Noma przenosi się do Australii

Noma przenosi się do Australii

Jedna z najbardziej znanych i obsypanych nagrodami restauracji na świecie – kopenhaska Noma – znów przygotowuje się do podróży! Tym razem celem najlepszego kucharza na świecie i jego ekipy jest słynąca z niezwykłego bogactwa produktów Australia.

Zdrowy składnik: sorgo

Zdrowy składnik: sorgo

Pod tą nazwą może mieścić się aż 60 gatunków różnych roślin, wszystkie jednak jadalne i niezwykle interesujące w kontekście mód żywieniowych: sorgo to bowiem nasionko bezglutenowe o wielorakim zastosowaniu.

Jak posadzić w ogrodzie… świątynię?

Jak posadzić w ogrodzie… świątynię?

Czy istnieje bardziej naturalny materiał do budowy niż żywe, wciąż rosnące drzewa? Projekt jest nie tylko ekologiczny i zdrowy, ale przede wszystkim zachwyca swym pięknem! Zapraszamy Was na niezwykłą podróż do ogrodu w Nowej Zelandii…

Zorza – jedzenie od świtu do nocy

Zorza – jedzenie od świtu do nocy

Ci, którzy lubią jeść jak Południowcy, a mieszkają w Warszawie – dobrze wiedzą: w tym mieście nie jest łatwo o jakikolwiek posiłek po dziewiątej wieczorem. A jeszcze do tego smaczny? Na szczęście na mapie stołecznej gastronomii pojawiła się Zorza…

Zdrowy składnik: szafran

Zdrowy składnik: szafran

Najdroższa przyprawa na świecie. Jej nazwa po arabsku znaczy „żółty“, a to dlatego, że – oprócz dawania niezwykłego aromatu – barwi dania (i tkaniny) na intensywny, piękny, ciepły, słoneczny kolor.

Foodporn – najlepsza reklama dla restauracji

Foodporn – najlepsza reklama dla restauracji

Lubicie robić zdjęcia jedzeniu? Gdy coraz więcej użytkowników Facebooka czy Instagrama wrzuca na niego zdjęcia posiłków tuż przed skonsumowaniem, Google postanowił zrobić z tego pożytek i udostępnić je całemu światu.

Jak pić więcej wody?

Jak pić więcej wody?

Wszyscy wiemy, że to dobre dla naszego zdrowia, jednak często o tym zapominamy lub brakuje nam czasu – regularne picie wody. Dzięki naszym trikom stanie się to codziennym zwyczajem w łatwy, szybki i przyjemny sposób!

Amber Room – kolacja w pałacyku

Amber Room – kolacja w pałacyku

Pałac Sobańskich to jedno z najelegantszych miejsc w Warszawie. A w mieszczącej się w nim restauracji zachwycają nie tylko widoki, ale przede wszystkim smaki. Pod podobnym wrażeniem był ponoć również i Martin Scorsese…

Yoko Ono – artystka, jakiej nie znaliście

Yoko Ono – artystka, jakiej nie znaliście

Po raz pierwszy w Nowym Jorku kolekcja poświęcona wyłącznie dziełom Yoko Ono została zaprezentowana w 1971 roku. Po raz drugi… właśnie teraz! I zachwyca nawet tych, którzy Yoko Ono znają jedynie dzięki sławie Johna Lennona.