Water & Food

Święto Vinho Verde i sardynek w Warszawie

Święto Vinho Verde i sardynek w Warszawie

W najbliższą sobotę, 27 czerwca, warszawskie klubokawiarnie Patio oraz Miłość przy Kredytowej zapraszają na portugalską fiestę: kosztowanie Vinho Verde oraz grillowanych sardynek.

Miłość Kredytowa 9 – jedzenie z czułością

Miłość Kredytowa 9 – jedzenie z czułością

Kto by się spodziewał, że w miejscu, w którym odbywają się wielkie imprezy, ktoś z taką miłością zadba o kuchnię? W stylowej Miłości na Kredytowej 9 możecie nie tylko zdzierać buty do białego rana, ale również zjeść jedne z najlepszych posiłków w mieście…

Zest by Kibart – azyl dobrej kuchni na Ochocie

Zest by Kibart – azyl dobrej kuchni na Ochocie

Jeden z uczestników programu Top Chef Polska, uznany specjalista w dziedzinie ryb i kuchni fit – Paweł Kibart – właśnie otworzył swoją autorską restaurację. Co ciekawe: to polska, lekko stuningowana kuchnia, w której liczy się dobry produkt.

Zdrowy składnik: czarny bez

Zdrowy składnik: czarny bez

Aromat jego kwiatów jest dla potraw jak najlepsze perfumy. Owoce –idealne na przetwory. Ten piękny krzew kochają i Skandynawowie i Anglosasi – na szczęście i Polacy mają na czarny bez swoje sposoby!

Tamka 43: jedzenie z Szopenem w tle

Tamka 43: jedzenie z Szopenem w tle

Schowana w uroczym zaułku przy muzeum słynnego kompozytora i pianisty restauracja to jedno z najbardziej znanych finediningowych miejsc w stolicy. Dyskretne, eleganckie, ale za to z zuchwałym szefem o upodobaniu do wyrazistego smaku i lokalnych produktów. Idealne na randkę lub uroczystą kolację z pięknym widokiem.

Mała Polana Smaków

Mała Polana Smaków

To, że Andrzej Polan ma doskonałe poczucie smaku, wiadomo nie od dziś. Jego autorskich dań można skosztować od niedawna w niewielkiej restauracji na Mokotowie: najlepiej w przepięknym ogródku, z widokiem na park i fontanny…

Zdrowy składnik: rabarbar

Zdrowy składnik: rabarbar

Przedziwna kwaskowata łodyga to kulinarny przebój polskiej wiosny. Wykorzystywany zazwyczaj do wypieków rabarbar jest też idealny jako rodzimy zamiennik cytryny – również w wytrawnych daniach!

Zdrowy składnik: botwina

Zdrowy składnik: botwina

Absolutny wiosenny przebój: amarantowe łodygi z nacią i niewielką bulwą. Świeży, nasycony, lekko kwaskowaty – i właściwie w trzech wymiarach smaku, bo każdy odcinek botwinki ma zupełnie inny smak!

Miodova: mekka smaku na Kazimierzu

Miodova: mekka smaku na Kazimierzu

Jeśli spacerując po krakowskim Kazimierzu poszukujecie smaków polskich, ale nieoczywistych – koniecznie wstąpcie do Miodovej. To restauracja wyróżniona przez Kuchnię Plus jako jedno z najbardziej wyjątkowych miejsc w Małopolsce i okolicach!

Salto – sygnowane Martin Gimenez Castro

Salto – sygnowane Martin Gimenez Castro

Wydaje się, że wszystko czego skosztować można w Salto, nosi nie tyle podpis szefa kuchni, ale jest zaproszeniem do jego świata: osobistej historii, miejsca pochodzenia, fascynacji. Z tą kuchnią jest jak z obcym językiem kulinarnym: albo się ją rozumie, albo nie.